KOTA PROBOLINGGO || Stok beras medium di Kota/Kabupaten Probolinggo dipastikan aman.Tak hanya stok beras di wilayah Probolinggo Raya, bahkan stok untuk Kabupaten Lumajang dipastikan aman hingga tiga tahun kedepan, Senin (1/9/2025).
Pimpinan Bulog Cabang Probolinggo, Kuswadi, menjelaskan bahwa saat ini total cadangan beras yang tersimpan di lima gudang mencapai 95.000 ton.
Jumlah tersebut merupakan hasil akumulasi dari dua gudang di Kota Probolinggo yang mampu menampung 41.000 ton, satu gudang di Kabupaten Probolinggo dengan kapasitas 10.000 ton, serta dua gudang di Kabupaten Lumajang dengan kapasitas 44.000 ton.
“Jumlah ini sudah lebih dari cukup untuk menjamin ketersediaan beras bagi masyarakat Probolinggo dan Lumajang, setidaknya dalam tiga tahun yang akan datang,” ujar Kuswadi.
Bulog tidak hanya menyimpan cadangan, tetapi juga memastikan beras tersebar ke masyarakat. Dengan kerjasama bersama TNI dan Polri, sekitar 200 ton beras telah berhasil didistribusikan.Tak hanya itu, 40 ton beras juga disalurkan ke sejumlah pasar tradisional.
Operasi pasar dilaksanakan secara rutin setiap hari untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Sebanyak 10 ton beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) rata-rata dilepas ke pasar-pasar di wilayah Probolinggo dan Lumajang untuk menjaga stabilitas harga dan pasokan.
Meskipun distribusi berjalan lancar, Kuswadi juga mengakui bahwa masih terdapat tantangan di lapangan.
Salah satunya adalah kesulitan pedagang dalam mengisi formulir Klik SPHP yang merupakan syarat penyaluran beras.
Selain itu, banyak pedagang di luar pasar tradisional yang masih belum mengetahui tentang kewajiban mendaftar melalui Kios Pangan di Dinas Ketahanan Pangan sebelum dapat menjual beras SPHP.
“Bersama instansi terkait, Bulog akan terus memberikan sosialisasi agar mekanisme distribusi beras SPHP dapat lebih mudah dipahami oleh pedagang,” jelas Kuswadi.(Choy)
