Kota Probolinggo || Kota Probolinggo adalah salah satu kota yang banyak memiliki destinasi kuliner legendaris. Banyak rumah makan yang usianya sudah puluhan tahun, namun tetap digemari oleh banyak orang. Salah satunya adalah Warung “ Bu Susi “ yang ada di Jalan Damarwulan Kecamatan Mayangan Kota Probolinggo.
Warung ini menyajikan berbagai menu, seperti pecel rawon, empal, bakso goreng,ayam goreng dan lainnya. Menu-menu tersebut memang bisa dijumpai di warung-warung lain. Namun cita rasa masakan di warung ini sangat berbeda dan menggugah selera.
Satu lagi yang membuat warung ini terkenal dan selalu dijubeli pengunjung, karena aneka lauk pauknya. Terutama aneka jeroan, seperti , babat, otak, empal yang disajikan tersendiri di setiap meja.
“Dengar-dengar si sekitar tahun 1950-an warung ini berdiri. Dulu waktu zaman ibu kami,Mama Ong, sepertinya menunya hanya pecel dan rawon saja. Tapi di zaman ini mulai berkembang, ada bakso goreng dan lainnya,” ungkap Mbak Susi,Pemilik Warung. Kamis (16/1/25).
Menu favorit di warung ini adalah rawon dan pecel juga bakso goreng. Selain rasanya yang sangat lezat dan legendaris, daging dalam setiap porsinya juga lumayan banyak dan dalam irisan yang cukup besar. Sehingga akan dapat memuaskan para penikmatnya. Menurut wanita yang akrab dipanggil Mbak Sus, dalam sehari dia bisa mengolah minimal 25 kilogram daging untuk aneka masakan.
Warung yang juga dikenal dengan sebutan Warung Mama Ong ini tak pernah sepi pembeli. Jika ingin makan di warung ini, harus bersiap antre, apalagi saat waktu makan siang. Walaupun selalu ramai pengunjung, jangan khawatir waktu penyajian makanan di warung ini terbilang cepat.
Pembelinya juga bukan dari Kota Probolinggo saja, ada dari luar kota, dibuktikan dari beberapa kendaraan yang terparkir berplat nomor luar kota. “Banyak juga dari luar kota, katanya diberi tahu saudaranya yang di Surabaya. Ada yang tahu dari Facebook, getok tular gitu lah katanya,” ujar salah satu pembeli Hadi.
Tertarik mencobanya? Silakan datang dan cicipi kelezatannya,dengan harga yang cukup terjangkau. Warung ini dibuka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga 15.00 WIB.(Choy)
