Kabarmetro.id, Pasuruan || Menteri Pertanian , Andi Amran Sulaiman mewajibkan seluruh industri susu tanah air untuk menyerap susu segar dari para peternak lokal
Pernyataan tegas tersebut disampaikan Amran saat menghadiri Gerakan Minum Susu Segar bersama 10 ribu anak-anak di Halaman Graha Maslahat, Komplek Perkantoran Raci Bangil, Kamis (14/11/24).
Menurut Amran, antara industri dengan para peternak maupun pengepul susu sudah sepakat untuk bekerja sama dalam memproduksi susu segar. Hanya saja, Pemerintah meminta para peternak untuk menjaga kualitas susu yang diproduksinya, sebab hal tersebut sangat penting untuk bisa mempertahankan daya saing susu di level nasional maupun untuk kebutuhan ekspor.
Kabupaten Pasuruan berpartisipasi aktif dalam penyelenggaraan Gerakan Minum Susu (GERMISU) Bersama yang diinisiasi oleh Kementerian Pertanian RI. Digelar di halaman Graha Maslahat, Komplek Perkantoran Kabupaten Pasuruan, kegiatan diikuti oleh 10 ribu siswa/ siswi SD sampai SMA di wilayah Kabupaten Pasuruan.
Istimewanya, acara dihadiri oleh Menteri Pertanian Republik Indonesia (RI), Andi Amran Sulaiman beserta para Pejabat Eselon I Lingkup Kementerian Pertanian dan Penjabat (Pj.) Gubernur Jawa Timur, Adhy Karyono. Berikut diikuti oleh Pimpinan Koperasi Persusuan, Ketua Asosiasi Industri Pengolahan Susu (IPS), Ketua Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI), Direktur Utama Perum Bulog dan Direktur Utama Pupuk Indonesia.
Masih di momen yang sama, Pemerintah Kabupaten Pasuruan menggelar Penandatanganan Kesepakatan Bersama (MoU) antara Koperasi/ Pengepul dengan IPS. Sebut saja PT. Nestle Kejayan Factory Indonesia, PT. Indolakto dan PT. Cisarua Mountain Dairy (CIMORY). Tujuannya tidak lain untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat, khususnya para peternak
“Kami mendukung penuh dan siap melaksanakan kebijakan Presiden terkait makan bergizi dan minum susu gratis. Diantaranya dengan kegiatan GERMISU Bersama yang diikuti ribuan pelajar di Kabupaten Pasuruan. Kami juga berharap, penandatanganan MoU antara Koperasi dengan IPS akan memberikan benefit antara kedua belah pihak,” ucapnya
Dalam sambutannya, Pj. Bupati Pasuruan, Nurkholis menyatakan dukungannya terhadap kebijakan Pemerintah Pusat terkait makan bergizi dan minum susu gratis. Hal itu ditunjukkan dengan dilaksanakannya GERMISU yang menghadirkan ribuan pelajar yang tersebar di Kabupaten Pasuruan.
Di samping itu, Pj. Bupati Nurkholis tak lupa mempromosikan kekayaan ragam potensi pertanian di Kabupaten Pasuruan. Baik komoditas tanaman pangan, holtikultura hingga perkebunan. Diantaranya mengenalkan Mangga Klonal 21 atau lebih dikenal dengan nama Mangga Putar dengan hashtag “Mangga Putar Bikin Pintar” yang akan dikembangkan penanaman 40 ribu bibit dalam Gerakan Tanam Mangga Putar.
Ditambahkannya, ada 14 unit Badan Usaha di bidang produksi susu yang sudah terbentuk di Kabupaten Pasuruan yang tersebar di 5 Kecamatan. Masing-masing, Kecamatan Tutur, Kecamatan Purwodadi, Kecamatan Grati, Kecamatan Puspo dan Kecamatan Lumbang dengan jumlah total produksi sekitar 276 ribu liter per hari. Dari ketiga IPS yaitu PT. Nestle Kejayan Factory Indonesia, PT. Indolakto dan PT. CIMORY, total serapan susu sekitar 276 ton.
“62 persen Sapi nasional di Indonesia ada di Jatim. Demikian juga dengan produk susunya, 34 persen dihasilkan Jatim. Jadi Jatim gudang pangannya nasional. Makanya begitu ada persoalan susu yang tidak terserap dengan baik maka persoalannya jadi besar. Karena kami benar-benar ingin melindungi para peternak Sapi Perah.
Pasca viralnya video salah seorang peternak di Kabupaten Pasuruan yang membuang-buang susu segar ke dalam sungai, Nurkholis tak henti untuk mengajak para peternak untuk menjaga kesehatan ternak sapinya. Mulai dari pakan, kondisi kandang hingga faktor penting lainnya yang dapat menunjang produksi susu segar.
“Karena kalau sapinya besar dan sehat, pasti susu yang dihasilkan juga banyak. Maka dari itu, jaga sapi-sapinya, rawat dengan baik, dan jangan sampai telat pakan, vitamin dan sejenisnya.” (Soleh)
