Kabarmetro.id, Kota Probolinggo – Para penjual mamin di Kota Probolinggo mulai kelabakan lantaran harga cabai yang terus naik. Mereka harus mencari jalan keluar untuk pembuatan sambal penjualan mereka.

Salah seorang penjual bakso, Yanto mengeluhkan, harga cabai yang naik hingga Rp 85 ribu per kilogramnya. Hal tersebut membuat modal yang seharusnya bisa untuk membeli bahan lain kini dialihkan untuk membeli cabai.

“Kalau dari segi modal ya jadi berkurang banget, harga cabai yang terakhir ini tadi pagi ini sudah Rp 85 ribu per kilonya, naiknya sudah 50%, kemarin-kemarin masih di angka Rp 35 sampai Rp 40 ribu,” ujar Yanto yang sehari harinya penjual bakso keliling, Sabtu (27/7/24).

Penjual Mamin lainnya,Ida mengatakan,meski harga cabai terus naik, pihaknya tidak ingin menaikkan harga jual.”Kita walaupun cabai naik, kita tetep harga masih normal.

“ Untuk membuat sambal kami harus putar otak dengan menambah tomat lebih banyak,alasannya kami tidak berani menaikkan harga jual,” sebut Ida.

Terpisah, hal yang sama diakui pedagang cabai di Pasar Kronong, Fathur, kenaikan harga cabai bukannya membawa untung bagi kami justru sebaliknya. Ini lantaran konsumen memilih mengurangi pembelian cabai kecil.

”Biasanya yang beli setengah kilo sekarang cuma seperempat. Yang sekilo kadang beli setengah kadang seperempat,” ujar Fathur.(Choy)

Editor : Tundra. M